美味しいワインと料理が最高な、ヤミツキヤマト夫婦一押しのお店の1つ！
今回はそんな人気店「TAKBAR(タクバル)」を紹介！
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中央林間駅徒歩2分のTAKBAR(タクバル)ってどんな店？
中央林間駅西口から徒歩2分という好立地にあるTAKBAR！
店名はそのまま「タクバル」と読みます。
TAKCAFE中央林間、TAKCAFE italian dishes and cakes相模大塚とは違い、CAFEという雰囲気よりも、ワインによく合う食事を静かに楽しむお店♪
ちなみにTAKCAFEグループの「TAK」とは公式HPによると、
| T「TART」華やかな | コース料理で華やかなデザートのような存在。 |
|---|---|
| A「ANYTAIME」どんな時も | いつでもどんなシチュエーションでも、誰とでも楽しめる場所。 |
| K「KITCHEN」料理場 | 本場イタリアの味を全力で再現する台所。 |
といったTAKCAFEグループとしての想いを込めた店名であり屋号とのことです！
全ての店舗に何度か訪問しているヤミツキヤマト夫婦ですが、TAKCAFEグループの一番のお気に入りはどこ？と聞かれたら、夫婦共通認識でここ「TAKBAR(タクバル)」！！と答えると思います。
ドアップの写真は「半熟卵のせビスマルクピザ」！
これは特に美味しかったお気に入りメニューの1つ。
TAKCAFEグループと言えば「レディースランチ」！！
食後のデザートにカットケーキを1つ選べる楽しさから大人気のTAKCAFEグループNO.1メニューも、TAKBARでも当然注文できますし、
決して広い店内ではないのですが、BARという店名とコンセプト通り、店内照明や内装も凄くオシャレな空間となっていて居心地良しです♪
訪問した日の店内BGMも、サラ・ヴォーンの「ラヴァーズコンチェルト」やElla Fitzgeraldの「Mack The Knife」という曲が流れていたりと、会話の邪魔をしないのはもちろん、TAKBARでの食事を楽しむ雰囲気を盛り上げてくれていました♪
美味しい食事に飲み物！落ち着く内装やインテリアに照明、そしてBGM！
いい～～感じです♪
これを執筆している2021年5月現在では、店内内装や外観をリニューアルして更に素敵な雰囲気となっているようです。
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TAKCAFE相模大塚店のスタッフさんのInstagram投稿によると、店内にケーキのショーケースが登場したとのこと♪
上記はTAKCAFE相模大塚店のケーキショーケースですが、TAKBARでもTAKCAFEが誇るパティシエの作る自家製ケーキがこんな感じで、たくさん陳列されているのかもしれません！
テイクアウトにも早くから対応していて、自宅でもTAKBARの美味しいイタリアンは変わらず最高でした。
ヤミツキヤマト夫婦の選ぶ、TAKBARおすすめNO.1メニューは「海老のトマトクリームソースパスタ」！！
店内で食べるのが出来立てで一番美味しいのことは間違いないですが、おうちごはんでもめちゃめちゃ美味しいです♪
店内は全部で20席分と小規模ではありますが、「広々としていないからこそ感じる良さ」といった快適さがあります。
下記写真のようなユニークなカウンター席もあります♪
公式HPにも紹介されていましたが、
とのこと。
ただ残念ながら改装後の現在は、テイクアウト需要にしっかりと対応すべくこの場所に「ケーキのショーケース」が設置されているようです。
是非一度、大人の男女が好きになるであろう素敵な空間に美味しいイタリアンを食べに行って欲しいですね♪
中央林間駅近のTAKBAR(タクバル)のランチメニューを紹介！
まずは大人気のランチメニューは、
- 人気NO.1レディースランチ1,850円
- ピザランチ1,540円
- ステーキランチ1,700円
- パスタランチA「モルタデッラとキャベツのペペロンチーノ」1,210円
- パスタランチB「イタリア産パンチェッタと秋茄子のトマトソース」1,320円
- パスタランチC「黒トリュフのカルボナーラ 生ハムと温玉のせ」1,540円
とこんな感じでした。
上記写真はTAKCAFE中央林間で撮影した「黒トリュフのカルボナーラ 生ハムと温玉のせ」。
これもめちゃめちゃ美味しいパスタメニューですが、ここTAKBARでも注文できるようですね♪
TAKCAFE中央林間、TAKCAFE italian dishes and cakes相模大塚の両店でも、人気NO.1メニューである「レディースランチ」を注文したので、今回は別のランチセットを注文してみました！
レディースランチの詳細は上記記事で紹介しています！
今回TAKBARで注文したのは「セレクションシェアコース」！！
2名単位で注文するメニューで、パスタとピザを1種類ずつ二人で選び、シェアして楽しむことが前提のコースとなっています。
税込1,650円×２で3,300円のお得なシェアメニュー。
- シーザーサラダ
- 前菜4種盛り合わせ
- 選べるパスタ
- 選べるピザ
- お好みケーキ
- ドリンク
といったコース内容。
鮮やかな色合いな食欲をそそるシーザーサラダに、
前菜4種盛り合わせ！！
これを食べ始めた時点で、続くパスタとピザへの期待はぐんぐん高まっていましたね。
選択できるパスタは、
- カルボナーラ
- 海老のトマトクリームソース
- 自家製ボロネーゼソース
- フレッシュトマトとパルミジャーノチーズのトマトソース
の4種。
同じく選択できるピザは、
- クァトロフォルマッジョ
- マルゲリータピザ
- 半熟卵のせビスマルク
- シェフの気まぐれおまかせピザ
の4種。
ヤミツキヤマト夫婦が注文したのは、「海老のトマトクリームソース」と「半熟卵のせビスマルク」！！
これが両方とも大正解！！
半熟卵のせビスマルクの卵を崩して食べると、見た目も味も最高になります♪
両メニューとも後日、テイクアウトでも再度注文したほど。
特に海老のトマトクリームソースパスタは、絶品なのでぜひ食べてほしいメニュー♪
こちら2枚はテイクアウトでの写真。
パスタは自宅でも変わらぬ美味しさでしたが、ピザはやはり出来たてとの違いを感じてしまいましたね。
テイクアウトはリゾットやパスタがおすすめと言えそうです！
セレクションシェアコースに戻り、食後のデザート！
こちらもTAKCAFE両店でのレディースランチと同じく、テーブルにて好きなケーキを1つ選ぶ楽しい仕組み！
TAKBARのセレクションシェアコース、激しくおすすめです♪
食後は余韻に浸りつつ選んだドリンクで♪
ご馳走様でした。
【2021年5月】TAKBAR(タクバル)中央林間のディナーや一品メニューは？
今回はランチタイムでの来店だったので、ディナーコースや単品メニューの注文は出来ませんでしたが、ディナータイムを中心にコースも様々です！！
- タクカフェテイクアウトコース3,960円(2名分)
- セレクションシェアコース3,300円(2名分)
- TAKBARスペシャルコース4,000円
- 月曜から木曜日限定コース3,300円
- がっつりステーキイタリアンコース4,500円
- Tボーンステーキコース5,000円
と、こんな感じでした。
TAKCAFE両店と比べると、TAKBARはワインにあるような肉料理を中心としたコースメニューが多いようですね。
大好物です♪
もちろん、コースメニューだけではなくピザやパスタを中心に美味しそうな単品メニューもたくさんあります。
テイクアウトに対応しているメニューも多いので、気軽にまずはテイクアウトで自宅で本格イタリアンもいいかもしれません！
中央林間駅徒歩2分のTAKBAR(タクバル)の口コミは？
サラダのキウイドレッシングが美味しすぎて、もはやサラダだけでも満足なくらいだったのですが、パスタも手打ち麺にクリームソースがいい感じに絡んでてめちゃくちゃ美味しかったです。久しぶりに美味しいパスタ食べました。
久しぶりに行きましたが、お店がリフォームされて店内が明るく入りやすくなりましたね。パスタランチを美味しくいただきました。とても良い雰囲気のお店なので今度は家族で行きたいと思います。
レディースランチを食べました。パスタ、ステーキ共に美味しかったです。食後のデザートもセットになっていて嬉しいです。また来たいと思います！
中央林間にこんな美味しくて雰囲気の良いお店があるの知らなかったです( ´ｰ`) 駅から少し離れてて見つけづらいのですが、本当にオススメです!また行きます!!
（google口コミより引用）
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TAKBAR(タクバル)の店舗詳細
| ジャンル | カフェ、イタリアン |
|---|---|
| お問い合わせ | 046-206-5273 |
| 予約 |  予約サイトへ |
| 住所 | 神奈川県大和市中央林間3-10-8 |
| 定休日 | なし |
| 営業時間 |
通常11:00-15:00/17:30-23:00
※現在は10:00～20:00
※テイクアウトの受付は20:00まで、お渡し時間は20:30まで
|
| 席数 | 20席 |
| 駐車場 | なし |
| 支払い方法 | 現金/カード/QRコード決済 |
| デリバリー | Uber Eats |
| HPなど | 公式HP/Instagram |
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