![](https://yyamato.com/wp-content/uploads/2021/09/200_fp_15.png)
久しぶりのラーメン屋新規訪問は、中央林間駅北口から徒歩1分の「麺集いつ樹」さん♪
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2022年8月にOPENした新店舗!!鶏白湯ラーメンが看板メニューのお店!
中央林間の駅近に新たなラーメン屋さんがグランドオープンしていました。その名も「麵集いつ樹」♪
元祖つけ麵大王中央林間店の跡地にて営業開始したお店で、今回ランチタイムOPENと同時に訪問してきました。
前情報を何も入れずに訪問&食事を堪能しましたが、美味しく楽しかったです。
中央林間駅から約1分程、8月2日にOPENしたばかりの「麵集いつ樹」を紹介していきます!
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中央林間店駅北口から徒歩1分「麵集いつ樹」ってどんなお店?
![大和市中央林間「麺集 いつ樹」OPEN直後の外観写真](https://yyamato.com/wp-content/uploads/2022/08/menshuitsuki.jpg)
元祖つけ麺大王中央林間店の跡地にて日々工事を進めていたお店。
何ができるか気になっていましたが7月20日にプレオープンを実施し、8月2日にグランドオープンとなった「麵集いつ樹」さん。
小田急江ノ島線の中央林間駅の北口から徒歩1分ほど。
![大和市中央林間「麺集 いつ樹」外観1](https://yyamato.com/wp-content/uploads/2022/08/menshuitsuki8.jpg)
![大和市中央林間「麺集 いつ樹」外観2](https://yyamato.com/wp-content/uploads/2022/08/menshuitsuki3.jpg)
店舗前から見た風景はこんな感じ♪
駅前のファミリーマートにモスバーガーがすぐ確認できると思います。
駅から出て横断歩道を渡ったら「麵集いつ樹」に到着です!
![大和市中央林間「麺集 いつ樹」外観3](https://yyamato.com/wp-content/uploads/2022/08/menshuitsuki4.jpg)
訪問した8月某日は既にOPENから少し落ち着いた様子で花輪などもありませんでした。
![大和市中央林間「麺集 いつ樹」店舗入り口にある丸椅子](https://yyamato.com/wp-content/uploads/2022/08/menshuitsuki7.jpg)
暖簾近くには丸椅子が一脚♪
せっかくなので座ってOPENまで待機していると目の前にメニュー写真が4枚♪
![大和市中央林間「麺集 いつ樹」入り口窓に貼られたラーメン写真](https://yyamato.com/wp-content/uploads/2022/08/menshuitsuki6.jpg)
![](https://yyamato.com/wp-content/uploads/2020/10/6d075295a13583e1b67fb41c6b4f330d-150x150.png)
4つの写真の3つは「鶏白湯ラーメン」のトッピング違い。
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というわけで「鶏白湯ラーメン」を迷わず堪能してきました♪
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![大和市中央林間「麺集 いつ樹」外看板](https://yyamato.com/wp-content/uploads/2022/08/menshuitsuki5.jpg)
ちなみに店名「麵集いつ樹」の由来は、店主の尊敬する料理人の名前「いつ樹」と、麺を中心に人々が集い楽しく食して頂けるようにとの願いを込めて「麺集」。
とのことでした!
![](https://yyamato.com/wp-content/uploads/2021/09/200_fp_15.png)
大和市で長らく愛された元祖つけ麵大王がなくなってしまったのは悲しいですが、今後は「麵集いつ樹」さんが中央林間駅北口側の人気店へとなっていくのかもしれませんね♪
![大和市中央林間「麺集 いつ樹」店内雰囲気](https://yyamato.com/wp-content/uploads/2022/08/menshuitsuki15.jpg)
![大和市中央林間「麺集 いつ樹」店内雰囲気2](https://yyamato.com/wp-content/uploads/2022/08/menshuitsuki16.jpg)
![大和市中央林間「麺集 いつ樹」店内雰囲気3](https://yyamato.com/wp-content/uploads/2022/08/menshuitsuki14.jpg)
![大和市中央林間「麺集 いつ樹」店内雰囲気4](https://yyamato.com/wp-content/uploads/2022/08/menshuitsuki17.jpg)
![大和市中央林間「麺集 いつ樹」店内雰囲気5](https://yyamato.com/wp-content/uploads/2022/08/menshuitsuki11.jpg)
![大和市中央林間「麺集 いつ樹」店内雰囲気6](https://yyamato.com/wp-content/uploads/2022/08/menshuitsuki31.jpg)
「麵集いつ樹」の看板メニューは鶏白湯ラーメン!!
![大和市中央林間「麺集 いつ樹」白湯ラーメン全部のせ2](https://yyamato.com/wp-content/uploads/2022/08/menshuitsuki20.jpg)
さてさてそんな「麵集いつ樹」。
11時のOPENと同時に入店してきました。
![大和市中央林間「麺集 いつ樹」店内のカウンター席](https://yyamato.com/wp-content/uploads/2022/08/menshuitsuki12.jpg)
店舗内は元祖つけ麵大王の時に何度もみた奥に広がった空間。
綺麗な内装に生まれ変わっており、カウンター席は数えてみると11席ありました。
奥には小上がりスペースがあるとの情報ありです。
![大和市中央林間「麺集 いつ樹」券売機](https://yyamato.com/wp-content/uploads/2022/08/menshuitsuki9.jpg)
注文は券売機で購入♪
大和市では珍しいタッチパネルと現金投入機がわかれたタイプ。
支払いは現金のみでしたね。
![大和市中央林間「麺集 いつ樹」券売機2](https://yyamato.com/wp-content/uploads/2022/08/menshuitsuki10.jpg)
- 現金投入
- タッチパネルで注文
- 現金投入機から食券とお釣りを受け取る
といった感じ。券売機も進化してます♪
![大和市中央林間「麺集 いつ樹」カウンター席2](https://yyamato.com/wp-content/uploads/2022/08/menshuitsuki13.jpg)
セルフでお冷を準備してカウンター席に着席。
カウンター席にはランチタイム限定のライス(小)無料の貼り紙。
後ろのお客さんは何名か頼んでいましたが、今回は「鶏白湯ラーメン全部のせ」なのでパス。
![大和市中央林間「麺集 いつ樹」白湯ラーメン全部のせ](https://yyamato.com/wp-content/uploads/2022/08/menshuitsuki21.jpg)
![](https://yyamato.com/wp-content/uploads/2021/10/200_fp_11.jpg)
約5分ほど待つとドドーンと来ました。全部のせ♪
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全部のせはピッタリ1,000円!!具材や麺スープの画像をタッチで拡大できます♪
![大和市中央林間「麺集 いつ樹」鶏白湯ラーメンのスープ](https://yyamato.com/wp-content/uploads/2022/08/menshuitsuki22.jpg)
![大和市中央林間「麺集 いつ樹」鶏白湯ラーメンの麺](https://yyamato.com/wp-content/uploads/2022/08/menshuitsuki25.jpg)
![大和市中央林間「麺集 いつ樹」鶏白湯ラーメンの豚チャーシュー](https://yyamato.com/wp-content/uploads/2022/08/menshuitsuki26.jpg)
![大和市中央林間「麺集 いつ樹」鶏白湯ラーメンの鶏チャーシュー](https://yyamato.com/wp-content/uploads/2022/08/menshuitsuki24.jpg)
![大和市中央林間「麺集 いつ樹」鶏白湯ラーメンのメンマ](https://yyamato.com/wp-content/uploads/2022/08/menshuitsuki23.jpg)
![大和市中央林間「麺集 いつ樹」鶏白湯ラーメンの味玉](https://yyamato.com/wp-content/uploads/2022/08/menshuitsuki28.jpg)
まずは一言、美味しかった♪
ヤミツキヤマトはラーメン通というわけではないので、細かいスープの特徴や麺の加水率やかえしなどはわかりませんが、大和市のラーメン店だけでも30店舗以上訪問しているので、わりと物差しが出来てきた気がしています。
![大和市中央林間「麺集 いつ樹」鶏白湯ラーメンの味玉断面](https://yyamato.com/wp-content/uploads/2022/08/menshuitsuki29.jpg)
![大和市中央林間「麺集 いつ樹」鶏白湯ラーメンの鶏チャーシュー2](https://yyamato.com/wp-content/uploads/2022/08/menshuitsuki30.jpg)
![大和市中央林間「麺集 いつ樹」鶏白湯ラーメンのネギと絡めた麺](https://yyamato.com/wp-content/uploads/2022/08/menshuitsuki27.jpg)
店内に貼られていたお店のこだわりなどを読んでみると、
スープは、信玄鶏をふんだんに使用。丁寧に炊いたコラーゲンたっぷりのスープがベース。
かえしは、和食の技法を取り入れ、煮干しや昆布の出汁を程よく効かせているとのこと。
![大和市中央林間「麺集 いつ樹」店内貼り紙](https://yyamato.com/wp-content/uploads/2022/08/menshuitsuki18.jpg)
看板メニューに相応しく、スープとの相性も良く、もちもちとした全粒粉入り?タピオカ練りこみ?のもちもちとした中太ストレート麺の歯ごたえやスープとの絡みも良い感じでした♪
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どの具材も味付けがしっかりされ、ライスを頼む人がいるのも納得の味!豚と鶏の2種類のチャーシュー旨旨です♪
「麵集いつ樹」のメニューは?黒毛和牛そぼろ和えそばも美味しかった♪
![大和市中央林間「麺集 いつ樹」券売機のタッチパネル](https://yyamato.com/wp-content/uploads/2022/08/menshuitsuki32.jpg)
「麵集いつ樹」初来店時に何を注文しようかと迷うことはないでしょう。
基本は「鶏白湯ラーメン」!
です。
![大和市中央林間「麺集 いつ樹」鶏白湯ラーメン](https://yyamato.com/wp-content/uploads/2022/08/menshuisuki2.jpeg)
- 鶏白湯かけラーメン 700円
- 鶏白湯ラーメン 850円
- 鶏白湯ラーメン全部のせ 1,000円
と、スープ入りのいわゆるラーメンメニューは1種類。あとはトッピングの種類により値段が変わってきます。
![大和市中央林間「麺集 いつ樹」鶏白湯ラーメン全部のせ](https://yyamato.com/wp-content/uploads/2022/08/menshuitsuki21.jpg)
- かけ→ネギのみ
- 普通→ネギ、海苔、メンマ、鶏チャーシュー
- 全部→ネギ、海苔、メンマ、鶏チャーシュー、豚チャーシュー、味玉
といった感じで段階的にトッピングが増えているようでした。
ちなみに個別トッピングも注文できそうで、
- 鶏チャーシュー150円
- 豚チャーシュー300円
- メンマ150円
- のり100円
- 味玉100円
という価格でした。
全部のせと個別トッピングでは、チャーシューや海苔の枚数やメンマの量など違うと思いますが、明らかに全部のせがお得な価格になってますね。
かけ700円と鶏白湯850円の差が150円なので、かけを頼むのは損かも。
![大和市中央林間「麺集 いつ樹」券売機](https://yyamato.com/wp-content/uploads/2022/08/menshuitsuki9.jpg)
ちなみに券売機の右下には、無料トッピングやサービスメニューのボタンがあるので要チェックです!
- ニンニク無料
- ショウガ無料
- 小ライス(昼限定)
- 本日のサービス丼150円
![大和市中央林間「麺集 いつ樹」店内雰囲気6](https://yyamato.com/wp-content/uploads/2022/08/menshuitsuki31.jpg)
他のメニューとしては、
- 黒毛和牛そぼろ和えそば900円
- 豚チャーシュー丼(小)250円
- 鶏チャーシュー丼(小)250円
- 和牛そぼろ丼(小)250円
- 豚チャーシュー丼(中)300円
- 鶏チャーシュー丼(中)300円
- 和牛そぼろ丼(中)300円
- 替え玉(0.5玉)100円
- 替え玉(1玉)150円
次回来店時に注文しようと思う黒毛和牛そぼろ和えそば♪
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「麵集いつ樹」自慢のかえしと、黒毛和牛そぼろを合わせた優しい和テイストのボリューム満点メニューだとか。
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蒸し鶏バンバンジーや餃子、おつまみ盛り合わせといった一品メニューもあるようで、ディナータイムはまたちょっと趣が変わりそう。
![大和市中央林間「麺集 いつ樹」店内貼り紙](https://yyamato.com/wp-content/uploads/2022/08/menshuitsuki18.jpg)
![](https://yyamato.com/wp-content/uploads/2020/10/6d075295a13583e1b67fb41c6b4f330d-150x150.png)
こっそりと夫婦で再訪してInstagramフォロワーさんおすすめ!「黒毛和牛そぼろ和えそば」などを食べてきました♪
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和えそばはボリュームもあり、黒毛和牛の旨味と合わせって美味しかった!
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他には普通の「鶏白湯ラーメン」とランチタイムサービス丼を注文!
![大和市中央林間「麺集 いつ樹」鶏白湯ラーメン](https://yyamato.com/wp-content/uploads/2022/08/menshuisuki5.jpeg)
![大和市中央林間「麺集 いつ樹」豚チャーシュー丼](https://yyamato.com/wp-content/uploads/2022/08/menshuisuki3.jpeg)
![大和市中央林間「麺集 いつ樹」鶏白湯ラーメン2](https://yyamato.com/wp-content/uploads/2022/08/menshuisuki6.jpeg)
![大和市中央林間「麺集 いつ樹」鶏白湯ラーメン3](https://yyamato.com/wp-content/uploads/2022/08/menshuisuki7.jpeg)
![大和市中央林間「麺集 いつ樹」鶏白湯ラーメン4](https://yyamato.com/wp-content/uploads/2022/08/menshuisuki8.jpeg)
![大和市中央林間「麺集 いつ樹」鶏白湯ラーメン5](https://yyamato.com/wp-content/uploads/2022/08/menshuisuki9.jpeg)
![大和市中央林間「麺集 いつ樹」豚チャーシュー丼2](https://yyamato.com/wp-content/uploads/2022/08/menshuisuki4.jpeg)
![大和市中央林間「麺集 いつ樹」鶏白湯ラーメン6](https://yyamato.com/wp-content/uploads/2022/08/menshuisuki10.jpeg)
![大和市中央林間「麺集 いつ樹」鶏白湯ラーメン](https://yyamato.com/wp-content/uploads/2022/08/menshuisuki2.jpeg)
中央林間駅近の「麵集いつ樹」の口コミ評判は?
たまたまオープン初日に入りました。濃厚なスープで麺によく絡みます。トッピングがどれも美味しかったです。写真は全部乗せです。また行きたいと思います!美味しかった!
google口コミより引用
7/20プレオープン濃厚白湯を頂きました。スープ・麺納得のいくクオリティで、トッピングの鶏チャーシュー、肩ロースの低温調理チャーシューも旨味がありオススメです。同伴者が和えそばを頂きましたが、そのままでよし!次回は卵をトッピングして食べてみたい!とベースに味変を加えて自分の好みで広がる美味しさ(^^)
オススメします。
プレオープン時やOPEN間もないタイミングということもあり、スタッフへの苦言のような口コミも数件ありましたが、私が訪問時はまったく気になりませんでしたし、元気いっぱいの接客で気持ちがよいほどでした。
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Instagramで紹介した際に貰ったコメントも紹介!
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おいしそうですね🎵
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ぜひ鶏白湯全部乗せで🍜😍👍
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黒毛和牛そぼろ合えそばがおいしかったので、ぜひ!
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食欲増幅させる推し、ありがとうございます😋🍜🥢✨
大和市中央林間5丁目「麵集いつ樹」の店舗詳細
ジャンル | ラーメンつけ麺 |
お問い合わせ | 046-200-9111 |
予約 | 不可 |
住所 | 神奈川県大和市中央林間5丁目1-3 |
定休日 | 未定 |
営業時間 | 11:00〜14:00/18:00〜25:00 |
席数 | 21席(カウンター11席、小上がり10席) |
駐車場 | なし |
支払い方法 | 現金のみ |
WIFI | なし |
HPなど |
![](https://yyamato.com/wp-content/uploads/2021/10/200_fp_8.jpg)
OPENして間もない新店舗!!まずはオススメ「鶏白湯ラーメン全部のせ」を堪能してみて!
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ディナータイムの一品メニューで帰宅時に軽めの一杯も楽しそう♪次回訪問も楽しみなお店でした。
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