中央林間の有名店「豚焼＆湘南畑マニトン」を紹介！！
オーナーの眞仁田さんの提供してくれる絶品豚料理！！
深夜まで営業している大人気繁盛店！もの凄いお得な入会特典とまめな配信頻度を誇る独自のメルマガ会員サービスはマニトンファンなら必須！！
今回はそんな「豚焼＆湘南畑マニトン」を徹底紹介していきます！
【2021.12】マニトンクリスマスオードブルを自宅で堪能しました♪
クリスマスの料理を悩んでいたタイミングで、メルマガ会員宛にマニトンクリスマスオードブルの限定販売のお知らせが届きました♪
限定10台とのことで、せっかくなので今年はチキンではなく豚にしようとその場でネット予約！
その場で即予約完了できちゃうシステム導入は助かります♪
そんなマニトンクリスマスオードブル♪内容は、
- 和牛ローストビーフ生ウニ、キャビアのせ
- マンガリッツァ豚ローストポーク
- チェルバリー種 鴨のロースト
- ズワイ蟹のクリームコロッケ
- 水牛モッツァレラのカプレーゼ黒トリュフソース
- 広島カキのオイル漬け
- 彩り大根と人参のピクルス
- ゴロゴロベーコンのポテトサラダ
- 加賀レンコンとズッキーニの炭炙り
と、マニトンらしい肉、肉、肉♪のてんこ盛りオードブル。
お値段は税込み4,980円でした。
全部で9種のマニトン料理の盛り合わせ！
自宅で豪華なクリスマスディナーとなりました♪
ただ、残念なことにメインのローストビーフ生うにキャビアのせ！に生うにがいない!!!ということが(泣)
クリスマスのめちゃめちゃ忙しいタイミングなので、こういうこともあるのかなっと思いつつ、けども美味しい料理をパクパクと堪能しました。
ちなみに＋2千円でスパークリングワイン１本＆極上ガトーショコラ2カットを付けられました♪
中央林間駅から徒歩3分!豚焼&湘南畑マニトンってどんな店？
中央林間の有名店「豚焼＆湘南畑マニトン」。
2016年1月にオープンしてから今年で5年目を迎えたマニトンさん。
オーナーの眞仁田さんの提供してくれる絶品豚料理！！
眞仁田(マニ)さんの豚(トン)料理で、マニトンという店名。
一度知ったら忘れないですね。
今までランチ営業はしていなかったので中々時間が合わず、現在の土日限定15時開店という変則的な営業時間のタイミングで、ついに行くことが出来ました。
- 焼き鳥は「けむり屋(旧 鳥清)」
- 豚料理は「マニトン」
と、ヤミツキヤマト夫婦の中央林間のお気に入り店がまた増えました♪
マニトン、最高でしたね。
今後はテイクアウトも含めちょくちょく利用すると思います😊
豚焼＆湘南畑マニトンまでの道のりや店内雰囲気は？
中央林間3丁目にある豚焼＆湘南畑マニトンは、駅から3分ほど歩いた場所にあります。
同じビルには人気な飲食店がたくさん入っています！
こちらその建物の外観。このSeasonというお店の上である2Fにマニトンはあります♪
1Fの道路沿いにはマニトンのオーナー眞仁田さんの写真入りの立て看板もあるので、目の前を通った際はメニューと共に要チェック！
お持ち帰りメニューにも注力しています！
大人気のマニトンセット♪こちら後程詳しく紹介しますね。
ちなみにこの建物にある飲食店は、豚焼＆湘南畑マニトン以外にも
- DINING EST
- 食堂カフェdaily
- Season
- bar HIVE
などなど人気店がたくさん！
エストとデイリーはヤミツキヤマトでも紹介済みですが、どちらも素晴らしいお店なので、良かったらこちらもぜひ♪
階段を上がっていくと、
豚焼＆湘南畑マニトンの入り口に到着です！
黄色い蝶ネクタイをした豚さんが串焼きを持っているイラストが目印です！
店内は眞仁田さんの遊び心なのか、至る所に豚グッズがたくさん！
豚、豚、豚♪
外を見つめる豚さんも！これがボス豚だと思われます♪
店内は全部で26席とのこと！
カウンター席が6席分。
テーブル席が20席分。
こんな感じ！赤色が目立つ店内インテリアですかね。
今回利用したのはこちらの4人席！！
豚焼&湘南畑マニトンのメルマガ会員は絶対なるべき♪
マニトンの特筆すべきポイントは、独自の会員さんへのサービスが驚くほど手厚いこと。
絶対にメルマガ会員になるべきと断言できます！！
何とメール会員になるだけで、メニューの多くはVIP価格に適用され毎回割引価格！
定期的に届くメルマガを来店時に提示すれば、ワイン会への参加や月１の料理1品無料クーポン！！
そして、初回登録時のワインフルボトルプレゼント！！
と、凄まじいサービスを提供しています。
初回登録プレゼントに至っては、
- フルボトルワイン(赤、白、泡)1本無料！
- 好きなワイン2,500円オフ！
- あつぎ豚厚切りロースステーキ980円相当が無料！
といった内容なので、入会料年会費など一切かからないので会員登録にデメリットはまったくありません。
ただただ、気づけばマニトンさんのファンになってしまうだけです♪
ヤミツキヤマトは、今回のメルマガ会員特典で「あつぎ豚のロースステーキ」を無料でいただいちゃいました。
そのまま食べても美味しいですが、特製のレモンダレをのせて食べると絶品！！
ちなみに上記スクショは豚焼＆湘南畑マニトンメルマガ会員の私にメールで届いた特典のスクショ！！
6月が誕生月なので、バースデークーポンとして
北海道「別海和牛」A4ランク肩ロースに肉寿司山わさびで(1,980円相当)
を無料でプレゼント！！
という特典でした。ビックリですよね。
大人気マニトンのイチオシメニュー＆おすすめランキング!!
さてさて、ここからは実際に豚焼＆湘南畑マニトンに行き、おすすめとされているメニューを中心に食べてきた感想を交えて紹介していきます♪
本当に驚くほど充実したワイン類を中心に、お酒と合わせて楽しむのが最高だと思うのですが、この日は娘を連れてのおランチディナーといった感じだったので、料理中心に注文。
毎日買い付けているというあつぎ豚を始めとしたブランド豚、湘南から直送してもらっている新鮮な野菜類！！
美味し過ぎて、マニトン人気料理ベスト５は全て食べてきました！
せっかくなのでお店側の紹介文を交えて紹介していきますね。
全部最高でした！
「マニトン人気料理ランキング」1位から5位までは？
ちなみに()内の値段は非会員価格の紹介！
来店してサービスを受取、会計でその日のうちからお得に飲食を楽しみましょう♪
第一位は、「極みヤキトン串の6本盛り(鮮度抜群朝びき豚)1,180円(1,280)」
まず豚串はおさえなくてはいけません！
こだわりの備長炭によって、肉の旨味を最大限に引き出された究極の豚串は、ぜひぜひ多くの大和市民に知って欲しい味！！
鮮度抜群の朝びき豚！！
極みヤキトン串というだけあって、本当に美味しい一品♪
第ニ位は、「山形米沢豚のとろけるローストポーク600円(650)」
累計で4000食を突破したマニトン看板メニューの1つ。
山形米沢豚を低温で10時間以上かけて火入れして、肉本来の旨味をぎゅっと濃縮して閉じ込めた極上ローストポーク！
第三位は、「やりすぎ!?湘南野菜15種盛800円(880円)」
豚肉に合わせるように食べ進めて欲しい15種盛りの湘南野菜は、そのまま生で齧ってもいいですし、特製醤油フォンデュソースにつけて食べても良し♪のマニトンマストメニュー！！
野菜盛り盛り食べられるスペシャルメニュー！って感じです♪
その日に農家から届いた新鮮野菜を最低15種類以上も盛り合わせてあるそうです。
こんな可愛い野菜も！見た目のテカリが素晴らしいですよね。
第四位は、「キモレア～にんにくごま油焼～580円(650円)」
これは美味しかった♪
究極のレバ焼きというキャッチコピー通り、鮮度抜群のレバーは絶品！！
個人的にはもっと上位入賞させたい一品。
妻も大のお気に入りのようでした。
レバー嫌いのスタッフがこのメニューによって、レバー好きになったという、当日仕入れた鮮度抜群のレバーをにんにくごま油でさっと炙った一品。
第五位は、「トリッパ～マニトン流煮込み680円(750)」
リピート率は脅威の8割というマニトン流トリッパ！
これはここでしか食べられない味！という眞仁田さんの自信の言葉がわかります。
ぜひ食べて欲しい。そして一緒にワインを飲みたくなる。
小分けにして分けても良し、一人で贅沢に食べるのも良しですね。
人数多いとその日の内に、リピート注文する可能性大です！
以上、マニトン人気のお料理ランキングTOP５の紹介でした。
ランキング上位メニューは、どれも人気なのが納得できる大満足な一品であるのは間違いありません。
ちなみにこの日のお通しはサトイモ♪
ランキング入賞メニューなどと比べると派手さはありませんが、優しく丁寧な一品でこの後の食事への期待が高まったのを覚えています。
本来なら税込み980円もする「あつぎ豚のロースステーキ」
をメルマガ会員登録の初回プレゼントでを無料で堪能させていただいた後は追加で、
限定3食！あつぎ豚のシロコロ炭炙り580円
これも大きく頷ける、マニトンでぜひぜひ頼んで欲しいメニューですね。
最後に紹介するのは、本気の旨塩とんこつラーメン650円
麺類大好きな娘が絶対に食べたいと頼んだ「旨塩とんこつラーメン」は、少しだけわけてもらいましたが専門店で食べられるような本格ラーメンとして存在感抜群でした。
うずらの卵や豚料理専門店ならではの美味しそうなチャーシュー(娘に全部食べられ未食)、青梗菜といった具材もたっぷり入っています♪
マニトンの〆にこれか、自家製スープの雑炊が大人気だとか。
神奈川県の地産地消を、至高の豚料理で堪能できました♪
これを書いている今、ものすごくマニトンのトリッパを食べたいです。
豚焼&湘南畑マニトンの店内メニューを紹介！
今回紹介メニュー以外もマニトンは気になるメニューが山ほどありました！
ここで一部ではありますが、メニューの写真を中心に紹介していきます。
目立つように立ててあるメニュー、
- 極上ズワイガ二コロッケ450円。
- 究極里芋コロッケ350円
ランキング以外にもメニューに迷ったらココから選ぶべしの「本日のおすすめ」。
マニトンのやきとん串を堪能した時はこちらのメニューから、
- 人気1位は、たん(舌)180円
- 人気2位は、ばら250円
- 人気3位はちれ(ひぞう)150円
- しろ(大腸)150円
- れば(肝臓)150円
- はつ(心臓)130円
- かしら(こめかみ)180円
- はらみ(横隔膜)150円
- たんした(舌付け根)150円
- なんこつ(のど)150円
- はつもと(動脈)150円
- がつ(胃袋)130円
などなど。
店主おまかせ6本盛り900円もいいですよね。気軽に美味しい串を堪能できそうです！
ワンランク上の極み串も、上タン、ねぎま、上レバ、極み豚つくね、と4種類それぞれ250円～300円とあるので要チェックです！！
ランキングで紹介した野菜15種盛りや各種サラダ、そしてステーキメニュー！
こちらのメニュー表内で今回注文していないのは、
- 悪魔のスペアリブ480円
- シャトーブリアンヒレカツ480円
これもギリギリまで悩みましたね。次回はぜひと注文しようという一品！
ほかにワインのお供となるシンプルながら味わい深いであろう一品メニューの数々。
ご飯類も雑炊やTKGまであります♪
そして訪問日は冬季だったのでこんな限定メニューも！
豚屋マニトン渾身の「とろーり濃厚♪豚もつ鍋1,580円」。
お肉も野菜もとろけるパイタン味噌スープ仕立てという字面がもう美味しいです。
残ったスープでの〆のつけ麺も1玉380円で必ず注文しますよね。
料理メニューはこれぐらい！！
続いて、豚焼＆湘南畑マニトンのもう1つの主役♪と言えるドリンクやお酒！！
上記写真の自家製サングリア赤白や各種サワー、焼酎、日本酒などもありますが、やはりマニトンの料理に合うのはワイン！！
ワインのそこまで詳しくないので、そのまま名称を一部紹介していくと、訪問時に目立つように人気グラスワインとして書かれていたのは以下4つ。
- アデガデぺゴエス(ポルトガル・フルボディ)赤750円
- クリフォードベイピグリ(ニュージーランド・やや辛口)白800円
- エルヴィンクロ(スペイン・フルボディ)赤800円
- ヴィクトリアNO.1(スペイン・甘口)800円
ワイン大好きというマニトンオーナー眞仁田さんおすすめのランキングなので、まずはここから選んでみるといいかもしれませんね。
ここからはメニューの写真だけ紹介！
以上です。ワインに詳しい方がみれば「おお！！」と気になる一本があったのではないでしょうか？
個人的には「おとくな3杯利きワインSET1,280円」というのが気になるので、次回注文したいメニューですね。
ちなみに再度紹介しますがメルマガ登録をするだけで、上記のワインリスト1本無料でプレゼントして貰えます！！！
マニトン恐るべしです。
豚焼&湘南畑マニトンのテイクアウトメニューは？
豚焼＆湘南畑マニトンは、コロナ禍の現在はテイクアウトにもかなり力を入れていて、
「お子さま牛丼1杯無料！！」2杯目から200円！といった目を引くメニューに始まり、
とんかつ弁当やトンテキ丼、唐揚げ弁当といったオーソドックスなメニューから、マニトンのメニューを自宅でそのまま食べられるような「おうちでマニトン」メニューが単品からお得なセットまで提供されています。
公式HPはこちらから！
おうちでマニトンは5,980円という価格ですが、豪華すぎるラインナップとなっています！
- やりすぎ!?湘南野菜の15種盛り
- ボンビノス貝と菜花の白ワイン蒸し
- 生パスタ ビゴリミートソース
- トリッパ～マニトン流煮込み～
- おまかせ焼きトン6本盛り
- 米沢豚ローストポーク
- 自家製クリームチーズ豆腐
- 特製ガーリックトースト
といったラインナップ。
ランキング上位メニューがしっかり入っており、おうちごはんでマニトンを完全に堪能できると言えます！
さらに＋2,000円を追加すると
- 北海道産A5ランク黒毛和牛
- 炭焼サーロインステーキ
- 特典ワインフルボトル1本(泡/赤/白)
と、完全に凄いことになります。
ぜひぜひこの機会に、地域に密着して愛され続ける豚料理専門店！！
眞仁田さんのマニトン絶品料理を堪能してみてはいかがでしょうか。最高ですよ。
その際はメルマガ会員登録を忘れずに♪
「豚焼＆湘南畑マニトン」大和市のヤミツキになるオススメ店です！
豚焼&湘南畑マニトンの口コミ評判は？
お肉もお野菜も最高です。トリッパがレベル高い！ガッツリ食べて、美味しいお店ですよ。
夜中にふらっと寄ったのですが満席！地域に愛される人気店というのが伝わって来ました
串焼きなど色々注文、どれも美味しく頂けました。店員さんも元気で気持ちよかったです素敵なお店に出会えました。
マスターもスタッフもお客さんもアットホームで、やきとん串は一口食べて感動。
やらかい、ジューシー、うまぁいー！中央林間駅から徒歩5分程の閑静な住宅地にあります。ビルの3階です。食材への拘りは凄くて料理の味に出ています｡正月にはローストポークやお節もやります。
半分の生のパイナップルを絞って入れるパイナップルサワーは、格別でした！
google口コミより引用
一人だと、少量にしてくれるサービスの良さも、オーナーやスタッフさんの対応も心地良かったです。夕食タイムは混むので、予約をされた方が安心がしれません。
中央林間駅から徒歩3分!豚焼&湘南畑マニトンの店舗詳細
| ジャンル | 居酒屋バル |
|---|---|
| お問い合わせ | 046-277-2929 |
| 予約 |  予約サイトへ |
| 住所 | 神奈川県中央林間3-17-20-2F |
| 定休日 | 月曜 |
| 営業時間 | 火水18:00～24:00（L.O.23:00） 木金18:00～26:00（L.O.25:00） 土17:00～26:00（L.O.25:00） 日祝日16:00～23:00 (L.O.22:00) |
| 席数 | 26席（カウンター席6、テーブル20席） |
| 駐車場 | なし |
| 支払い方法 | 現金、カード |
どのメニューも本当に美味しくてハズレ無し！！迷ったらランキングメニューを制覇してみよう♪
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