本日は大和駅から徒歩数分にある「ステーキ屋King」を紹介！
やまと街中行ってみたいお店大賞2020の横浜F・マリノス賞の受賞店♪
今回はそんな「ステーキ屋King」を紹介していきます。
※2021年10月1日より、牛の家ステーキ＆ハンバーグの名称から「ステーキ屋King」へと変更されました。下記記事は「牛の家」時代の紹介内容と「ステーキ屋King」を両方掲載しております。
「ステーキ屋King(牛の家ステーキ＆ハンバーグ)」ってどんな店？
本日は大和駅から徒歩数分にある「ステーキ屋King(牛の家ステーキ＆ハンバーグ)」 を紹介！
やまと街中行ってみたいお店大賞2020の受賞店である当店！
横浜F・マリノス賞を受賞されています♪
店内入って直ぐに受賞記念の賞状やマリノスのユニフォームや旗が飾ってありました。
旧店名の読み方は「うしのや」でした。その名の通り美味しいハンバーグやステーキを気軽にお腹いっぱい食べることが出来ます。
ステーキ屋Kingに変わった今も変わらず伝承されています。
今回初めての来店ということで何を食べるか迷いましたが、いつものようにランチOPEN直後に訪問したのでランチタイム限定のメニューを素直にチョイス！！
ランチスペシャルメニューはシンプルに2種類。
ハンバーグorステーキ！！
究極の二択過ぎますよね。
めちゃめちゃ悩んだ結果ステーキにしましたが、流石多くの方から支持を得ている人気店♪
とっても美味しいステーキを楽しく食べられ大満足です。
熱々鉄板の上でジュージュー音を立てて提供され、食べる直前で特製のステーキソースをかけてくれます！！
店員から事前に声がけがあるので、ソースがはねないように赤いペーパーランチョンマットを上げてガード♪
ジュ―――――ッという音！
モクモクとあがる熱気！
出来立て熱々のステーキに絡むソースの香り！
そしてテカテカと光る食欲そそる見た目！
食べる前から「絶対旨い！」とわかる視覚、聴覚、嗅覚からの情報が凄かったです。
特製ステーキソース、丁寧にスジが取られたステーキ、付け合わせのポテトにコーン、ほうれん草に目玉焼き♪
それをホカホカごはんと味噌汁でむしゃむしゃと食べる。
お肉を食べてる！って強く感じられるスペシャルランチでした！！
これはハンバーグも間違いなく美味しいと確信出来ます。
あとで調べてみると、特製ステーキソースは生タイプで冷蔵保存してるそうですが、お客の入りを方を予想しながら常温に戻して使用しているそう。
だからこそ鉄板の上にかけた時に、あの豪快な音と鼻腔を刺激する素敵な香りがするんだと納得です♪
旨味の脂が溶け出したお肉と肉汁、そしてこの特製ステーキソースが鉄板の上で絡んだソースは本当に美味しかったです！
ちなみにランチステーキだけでなく、ロースステーキなどは事前にカットされた状態で提供されています。
ナイフとフォークで自身でカットする醍醐味もありますが、ステーキ屋Kingでは丁寧にスジ取りとスジ切りを行った後、丁寧に一口サイズの大きさに切り揃える手間をかけているとのこと。
お店のこだわりと美味しく食べて欲しいという気持ちが伝わってくるようですね♪
「ステーキ屋King(牛の家ステーキ＆ハンバーグ)」 のメニューは？
メニューは、全てライスと味噌汁がつくメニュー構成。ランチとディナーのスペシャルメニューがお得で、初来店ではおすすめ！
ランチメニューは税込900円。
- ランチステーキ110g
- ランチハンバーグ140g
の2種類で11時～15時(L.O14:30)ならサービス価格で注文可能！
ディナースペシャルメニューは、税込1300円でアルコールorソフトドリンク付き！
- キングステーキ
- キングハンバーグ
- ガーリック飯
- 牛すじ飯
の4種！
もちろん他にも肉肉肉のメニューはたくさん！
新ロースステーキ→ロースステーキ上ハラミステーキ- ハラミステーキ
- マッスルステーキ
- ワイルドステーキ
- ラウンドステーキ
サーロインステーキまるごとニンニクステーキ→にんにくステーキ- サイコロステーキ
牛の家ハンバーグ→キングハンバーグ- チーズハンバーグ
- おろしポン酢ハンバーグ
肉だけお任せ3種→肉だけ（ステーキ）
などなど。グラム毎にオーダー可能。
ステーキ屋Kingにリニューアル後は下記メニューも仲間入りしています。
- キングステーキ
- ハラミプレート
- デミグラスハンバーグ
- ステーキ&ハンバーグ
- ガーリック飯
- 牛すじ飯
テイクアウトやデリバリーにも対応しており、テイクアウト弁当は4種類！
注文後に作り提供がポイント！
- ガーリック飯
- ステーキ丼
- ステーキ弁当
- ハンバーグ弁当
ステーキ屋Kingになり、
- ハンバーグ弁当
も追加で選べるようになりました。
出前館とウーバーイーツでのデリバリーにも対応しているのも嬉しいですね。
と、こんな感じ♪
実店舗はカウンター席10、
テーブル6席の合計16席となる縦長の店内。
雑貨の販売スペースはあったり（現在はなし）、綺麗で清潔感ある内装はとても落ち着きます。
ステーキ屋Kingになった現在。16席は変わらずですが、内装の色が鮮やかなイエローに変貌を遂げました！
感染症対策もばっちりしているので安心して店内での飲食を楽しめるハズです♪
以前、大和商工会議所などで無料配布している「やまと行ってみたいお店大賞2020」のカラーチラシを持参すると、次回使える「お肉増量特別券」を貰えたこともあります。
なんと80グラムも増量してくれるスペシャルチケットがゲットできました。
大和商工会議所も牛の家ステーキ＆ハンバーグも大和駅周辺にあるので、事前にチラシを貰ってから訪問するのがおすすめです！！
やまと行ってみたいお店大賞の時期は要チェックですね！
大和東の「ステーキ屋King」大和市にあるヤミツキになるオススメ店です！！
2022年5月訪問「ステーキ屋King」のキングステーキを食べてみた！牛の家時代との違いはこんなところ！
店名を冠したキングステーキを注文しました。ハラミのサガリ使用とのこと。
先に食べた感想を言うと、柔らかかったです♪
改めて調べると、ハラミやサガリはぱっと見は赤身肉ですが、内臓肉に属しているそう。ハラミは横隔膜の筋肉で背中に近めの部位、サガリは肋骨に近い部位のようです。
牛の家時代との違いをここで2つピックアップ。
店内の色が黄色で、ペーパーランチョンマットも黄色（牛の家時代は赤）に変わっていました。
また、入店時に入口付近の給水機があり、水はセルフサービスに変化。非接触に変わり感染対策がされていますね。
入口から遠い席だと、お店の人がお客さんの手間を考慮して、お水ボトルをお客さんの近くに置いてくれることもありますよ。
注文時にご飯の量を聞かれます。ご飯大盛りは無料です。
注文後、すぐに聞こえてくるジュージュー音。
黄色いペーパーランチョンマットを立てて油はねを防ぐ体制でスタンバイ。
焼き立て肉にソースをかけてもらったら、パチパチジュージュー音♪盛り上がるBGMは牛の家と変わりなし！
一口サイズに切ってあるからナイフ要らず。
切る時間を省いて美味しいうちにお口に運べるようにという、牛の家時代と変わらぬ気遣いがウレシイ。やけどに注意しましょう♪
濃いめのオリジナルソースを絡めたステーキに、すっかり本能でむしゃぶりつけました。
少し塩を振ってあるじゃがいももナイス。コーンもインゲン豆もホクホク、ホット。
腹を空かせてやってきて良かった！
どんどん満たされていく胃とこころ。肉が好きだ！と再認識しますね。タレも胡椒もいい感じです。
味噌汁が、牛肉入り。牛肉出汁が出て贅沢味噌汁になっていました。
外が暑くても、おかわりしたいほどのお味噌汁ですよ。
男女問わずひとりごはんで肉を喰らいに来られる気軽さがありますね。
支払い方法も現金、PayPay以外にd払いも対応するようになっていました。
日中仕事を頑張り、夕方ペコペコでここに立ち寄り腹ごしらえをしてから帰宅ルートに着くも捨てがたい。
お肉を喰らいに、ステーキ屋Kingへ行こう！
大和駅から徒歩数分!「ステーキ屋King」の店舗詳細
| ジャンル | ハンバーグ、ステーキ |
|---|---|
| お問い合わせ | 046-400-6092 |
| 予約 | 不可 |
| 住所 | 神奈川県大和市大和東1-5-2 |
| 定休日 | 無休 |
| 営業時間 | 平日11:00～15:00/17:00～22:00 土日祝11:00～22:00 |
| 席数 | 16席（カウンター席10、テーブル席6） |
| 駐車場 | なし |
| 支払い方法 | 現金、PayPay、d払い |
| WIFI | あり |
| HPなど | 公式HP |
店内雰囲気も接客も凄く居心地が良いし、何よりお肉とソースが美味い！！
近くに住んでたらテイクアウト弁当やウーバーイーツでデリバリーもいいね♪
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