地元人気が高い、炭火串焼きけむり屋(旧鳥清)がテイクアウト&デリバリー専門店をいよいよオープン♪
大和市が誇る絶品焼き鳥を家で、美味しさそのままで食べられる！
中央林間駅から徒歩約6〜7分程、2022年8月29日にOPENした「ケムリヤキッチン」を紹介していきます！
中央林間駅から徒歩数分!「ケムリヤキッチン」ってどんなお店？
小田急江ノ島線・東急田園都市線中央林間駅東口徒歩6〜7分、
スーパーロピアがある中央林間六丁目交差点から北上してすぐの位置にできたケムリヤキッチン。
大和市北部で美味しい鶏肉料理を出す、
あの「炭火串焼きけむり屋」(旧鳥清)の
テイクアウト、デリバリー専門店なのです。
昭和27年からずっと愛され続ける名店の味を、家でも食べられるようになりました！
焼き鳥弁当、串焼き、豚肉弁当もあります。
もう一度場所を確認しましょう。お店のカードの地図を載せます。
ロピアから見た時は、中央林間六丁目交差点から相模大野方面に細い道を入り、ピンクの洋館「高田消化器・内科クリニック」を過ぎて、
4軒目の左側の、
黄色と紺色の建物です。
店頭には駐車スペースがざっと見て2〜3台分。建物脇に自転車を駐輪できます。
裏の道から見た時はこの位置です。
ロピア付近で買い物に行く前に店頭で注文して、買い物帰りに受け取る買い方をするお客さんもいるようです。
15時〜営業です。夕ご飯をおうちごはんで過ごしたい人におすすめ。
レンジ使用不可のお弁当容器になることがあります。
作りたてを持たせてくれるので、事前に電話予約をしておくのもアリです。
さて、注目のラインナップは、やはり串焼きの焼き鳥各種！
お弁当は今のところ3種類です。
現金払い以外にクレジットカードのタッチ決済、PayPay、交通系ICカードSuicaやPASMO、スマホ決済Apple Pay、iDやQUICPayなど各種キャッシュレス決済に対応済み。
焼き鳥も美味しいですが、焼き鳥をさらに美味しくするサラサラな液体の自家製タレは見逃せませんし、
秘伝の赤みそは、後に登場する手羽餃子にピッタリハマります。
テイクアウトとデリバリー（出前館のみ。ウーバーイーツは今後対応予定とのこと）があるとはいえ、ヤミツキヤマトとしてはテイクアウト推し。テイクアウトの方が値段が安いからです。
次の項目からはテイクアウトしたお弁当と焼き鳥はどんな感じかお伝えします。
「ケムリヤキッチン」のお弁当は鶏肉も豚肉も抜群に美味しい！
焼き鳥は個包装されます。注文時にタレ串か塩串を選べます。
ということで今回赤みそをつけてくれたので焼き鳥弁当でも、焼き鳥の串焼きでも付けて楽しめます。
上が焼き鳥弁当、右が豚ばら弁当、串焼きは右からつくね、もも、かわ串、ヤゲン軟骨塩串、串焼きの上が手羽餃子です。
チキンステーキ弁当からご紹介。
鶏肉弁当ではなく、チキンステーキ弁当の名前にしたのは正解だと思います。
鶏肉がステーキのようにめちゃめちゃ美味しいです。
ジュルっジュルのジューシーさに舌鼓を打ちます。
焼き方がいいの？鶏肉がいいの？両方いいの？と戸惑うほど旨い。
けむり屋の美味しさがそのまま詰まっています。
お次は、焼き鳥弁当と、豚ばら弁当です。
実は2回買いに行った関係で焼き鳥弁当は2回注文しました。
焼き鳥弁当につく焼き鳥は、もも、つくねです。ししとう？、ネギ、うずらの卵もつきます。
まず、驚いたのがそぼろが絶品なこと。焼き鳥に負けていません。
ご飯と一緒にバクバク食べちゃいます。食が進む味です。
つくねは一口かじっただけで、じわじわ広がる味にしばし沈黙。
もも串は一塊を一口ずつかじるごとに、鶏肉本来のもっちり旨味に酔いしれます。
もも肉について、ケムリヤキッチンによると
とのこと。
豚ばら弁当はこちらです。
鶏肉だけでなく、豚肉も最高に旨い焼き方をされています。
甘めで、カルビに近いような、ヤミツキ感のある味わいです。
焼き鳥単品も色々と購入しました。
串焼きは右からつくね、もも、かわ串、ヤゲン軟骨塩串、串焼きの上が手羽餃子です。
つくねはこちらです。
甘みがあります。言わずもがな、美味しい。
かわ塩串です。
個人的にブニブニの脂身が苦手なのですが、こちらのかわ串はカリッとした脂身で食べられちゃいます。
もも串をもう一度！
次はヤゲン軟骨塩です。
コリっとして弾力ある噛みごたえ♪塩と肉の相性がとても良いです。
手羽餃子はこちらです。
せっかくなので付属の赤みそを付けました。
ちょい辛めの赤みそと肉が詰まった餃子がジュワッと！ビールが飲みたくなります。
けむり屋は人気店で、席の空きがないこともよくありますが、テイクアウトやデリバリーならその心配が要りません！
いつもの家の味に飽きている人は、変化をつけて名店の味を取り入れてみて下さいね♪
クーポン券がなくても、また行きます♪美味しいから♪
「ケムリヤキッチン」のテイクアウトメニューは？
今後メニューのラインナップを増やすとのこと。訪問時点のメニューはこちら！以下税込です。
写真をタップすると拡大します。
大和市中央林間「ケムリヤキッチン」の店舗詳細
| ジャンル | テイクアウト、デリバリー |
| お問い合わせ | 046-282-6427 |
| 予約 | 可 |
| 住所 | 神奈川県大和市中央林間6-11-10ベアフルート1F |
| 定休日 | 木曜日、第3水曜日 |
| 営業時間 | テイクアウト15:00〜20:00 デリバリー12:00〜21:00(出前館) |
| 席数 | – |
| 駐車場 | あり |
| 支払い方法 | 現金、カード、電子マネー、各種キャッシュレス決済 |
| WIFI | – |
| HPなど |
わざわざ買いに行く価値のある鶏肉と豚肉のお弁当です！
けむり屋クオリティのお弁当は一度食べたらまた食べたくなるヨ♪
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