辛いカレーを食べたくなったらココがある!その名は「梵天カレー」
揚げ物、肉もの、野菜もの、シーフード、とカレーのバリエーションも豊富だ!
大和駅と桜ヶ丘駅の中間にある「梵天カレー大和店」が海老名市に姉妹店をオープン!
さがみ野駅から約5分程の「梵天カレーさがみ野店」を紹介していきます!
さがみ野駅から徒歩5分!「梵天カレーさがみ野店」ってどんなお店?
相鉄線さがみ野駅北口徒歩約5分にできた「梵天カレーさがみ野店」。
オープン初日2023年5月11日に訪問しました。
有名youtuberが辛さや大盛りに挑戦してきた「梵天カレー大和店」の姉妹店です。辛さのバリエーションの幅広さが特徴!
気になる方は大和店の記事で紹介しているので合わせてチェックしてみて下さい♪
さて、さがみ野駅からの道順はこちら。
さがみ野駅北口をでて相鉄ローゼンを過ぎて横浜銀行に出て右に曲がります。
すると奥にタイムズの駐車場の看板が見えます。
タイムズさがみ野相鉄ライフ第2を左に曲がります。
そのまま信号のある道路まで進みます。さがみ野2丁目の信号を渡らずに右に曲がると、右側に梵天カレーさがみ野店が見えてきます。
近くにとんかつ屋、そば屋があります。ご飯どきに立ち寄ったら食べるもののレパートリーに困らないエリアです♪
梵天カレーと同じビルに、トリミングサロンがあるので時々ワンちゃんの声が聞こえます。
さて、梵天カレーといえば、カシューナッツをたっぷり使用し3日間煮込んだ黒ナッツカレーが名物。
ナッツは仕込みの時点でペースト状にしているので溶けている状態です。
合わせる具材は揚げ物、豚角煮、シーフード、野菜とメニューが色々!
辛さも色々!
梵天カレー大和店の場合はオープン当初は辛さ5段階。しかし道場破りの如く猛者が次々訪れて今や15辛までラインナップが増えました。最強の辛さを食べ遂げた猛者に、その辛さの命名権があります。
新たにさがみ野店でも猛者が現れるかもしれませんね!
辛さのネーミングが奇抜です!
辛さレベルが上がるほど、スケールアップする名前が秀逸!
入店前の店頭に大和店のテイクアウトメニューやショップのスタンプカードが置いてありました。入店前にチェックしてもいいですね!
さがみ野店の店内はこんな感じ!カウンター席5席と、4人テーブル席2卓です。
もともと小料理屋だった場所の名残で、落ち着いた雰囲気があります。
テーブル席側の窓が大きいです。しかし、壁が程よくあり、外から丸見えではなく居心地Good!
レジ上の時計が可愛いアクセント♪
駐車場は4台あります。駐車場の場所は、お店横の道を入って左側の駐車場!
奥の位置です♪目印は赤いポールが4つ。駐車場番号は3番から6番です。
次項からはオリジナルカレーをご紹介!
「梵天カレーさがみ野店」だけで食せる「うずらづくしの黒ナッツカレー」がおすすめ!店主がいる時はウラ話も楽しめる♪
今回執筆するヤミツキヤマト妻は、梵天カレー大和店で辛さレベルを徐々に上げて修行を積みました(自主的)。
さがみ野店オリジナル「うずらづくしの黒ナッツカレー」を注文。選べる辛さは入店前に熟慮しました。
辛さレベル6の悪魔レベルに挑戦。
今まで辛さレベル5の小悪魔レベルまで挑み、今回は体調面で行けそうだと判断して小悪魔から悪魔にレベルアップ。
ただし、お腹を壊してトイレにこもるような醜態を晒さぬよう、逃げ道として自家製ラッシーも一緒に注文。
カレーを作っている店主は大和店にもいらしたオーナーの山内さんです。
うずらづくしの黒ナッツカレーの悪魔レベルがこちら。
うずらの卵が10個ぐらい入っています。探すのが楽しい!
そしてしっかりと溶け込んだカシューナッツのおかげで、辛いけど舌に突き刺す辛さではないんです。
マイルドめです(辛さの感じ方には個人差があります)。悪魔レベルの辛さなのに、マイルドな辛さに感じました。
しかし、湯気もくもくの出来立て状態だと、余計辛く感じます。
ふうふうしながらゆっくり食べました。時々自家製ラッシーを飲んで、舌をリセットさせながら食べ食べ進めました。
あまりにゆっくり食べたので、少しずつ冷めておきましたが 悪魔レベルを最後まで食べきるのにちょうど良かったと思います。「もしあまりにも辛すぎたらクリームを足すこともできますよ」と逃げ道を提案してくれます。
クリームを足さずに頑張りました。コクがある辛さです。
もし辛さを追加したければ、このソースもありますよと見せてくれたのがこれ。
実は触っただけで肌がピリピリしてしまう一番辛い唐辛子を使っています。唐辛子名はドラゴンブレスかな?
うっかり、そのソースを触った手で 顔を触ると、顔が痛くなるほど。辛さ追加をするときは、慎重に触るべきでしょう!!!
さすがに辛さの追加はしませんでした。
長年飲食店業界で接客をしてきた山内さん。店頭にいらっしゃる時は山内さんのトークが面白いです。
ここからはこぼれ話!
秘伝のカレーレシピは山内さんともう一人しか知らないとのこと!
1人で切り盛りをするので、あまり人の流れが多い駅近だと対応しきれない。そのため、ちょっと駅から離れていて目配りが行き届くくらいにされています。
実はオープン日に大きな看板がなかった理由は、看板発注で生じたハプニング!ドタバタの面白いエピソードが聞けるので、もしタイミングが合えば店主に聞いてみると良いでしょう!
取材日の頃は、卵が入手困難な時期。さがみ野店オリジナルメニューに使ううずらの卵は確保ができるのか、心配になり尋ねてみました。
うずらの卵は問題ないそうです。
大和店で作っている自家製プリンは大量の卵を使うので、仕入れるために頑張っているそうです。
天井知らずと言えるほどの辛さが名物の梵天カレー。
今まで来たお客さんであまりの辛さに耐え切れない人もいたのではないかと気になって、今回尋ねてみました。
やはりいらしたと言うこと!
例えば4人でご来店の男性客グループは、全員揃ってすごく強い辛さを頼んでしまい、トイレまでたどり着けなかったそうです。(その後どうなったかは怖くて聞けませんでした)
調子に乗らず、自分の体調を優先して辛さを注文しましょう。
5月11日オープンとは言え大々的に告知しているわけではないので、本格的なオープンは来週5月18日木曜のつもりだそうです。
近々もう一つさがみ野オリジナルメニューが登場する予定と聞き出しました♪この項目はあくまで2023年5月11日時点の情報ですので、また次に行った時にチェックしますね。
さがみ野店がどのように盛り上がっていくのか楽しみです。ちなみに駐車場もあるので車移動の人も立ち寄りやすいでしょう。
今回オープン初日来店でサラダもつけてくれました。山内さん、感謝します!
そしてウラ話を聞きながら無事完食です。辛さ6の悪魔レベルまで到達できました。次の辛さ7の魔王レベル挑戦するかどうかは、熟慮して決めます!!!
事前に作戦を立てて自家製ラッシーを逃げ道に注文しておきましたが、出来立ての湯気もくもくの状態ではなく、ゆっくり食べることも辛さレベルアップに必要だと体感しました。水も飲むこと。逃げるが勝ちです。
店頭にあるテイクアウトメニューを見て注文するお客さんもいました。
さがみ野店は今のところ現金払いのみです。大和店ではPayPay、楽天ペイも対応していたのでさがみ野店の決済方法も今後変わるかも!?
スタンプカードは大和店のスタンプカードを持ってきた人にもハンコを押してくれます。
大和店のスタンプを持ってくるのを忘れてしまったので、店頭にあったスタンプカードに押して貰いました。次回訪問したときに合算してもらおうと思います。
「梵天カレーさがみ野店」のメニューを紹介!
メニューをご紹介。写真は税抜です。メニュー表はどんどんリニューアルしていくそうです。
さがみ野オリジナルメニューはもう一つ追加予定とのこと!
写真をタップすると拡大します。
テイクアウトメニューは取材日時点では大和店と共通のようです。
神奈川県海老名市東柏ケ谷「梵天カレーさがみ野店」の店舗詳細
ジャンル | カレー専門店 |
お問い合わせ | – |
予約 | 可 |
住所 | 海老名市東柏ケ谷3-17-16ギャラリーさがみ野 |
定休日 | 月曜〜水曜 |
営業時間 | 木曜〜日曜11:00〜15:00/17:00〜20:00 |
席数 | 13席 |
駐車場 | 4台あり |
支払い方法 | 現金のみ |
WIFI | – |
HPなど | さがみ野店Instagram準備中。詳細は大和店Instagramへ |
辛さの限界に挑戦するのが楽しい梵天カレー!もちろん辛くないカレーもありますのでご安心を♪
こじんまりした店内でのんびりくつろいでカレーを食べられる♪
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